YalovaMenü
Mutfaktan sahneye.
Akdeniz ve Avrupa mutfağı, ızgara ustalığı, deniz ürünleri ve geniş bir bar seçkisi.
Fiyatlar mevsime göre güncellenir
MLT MUTFKBarbekü Lezzetleri
- Dana Lokum Bonfile
Hardal ve mantar sote ile.
- Mantar Soslu Bonfile
Mantar sos, sebze garnitür ve patates sote ile.
- New York Usulü Bonfile
New York sebzesi, sote patates ve demiglas sos ile.
- Döküm Madalyon
Parmak patates, çedar sos, parmesan ve roka ile.
- Peynir Dolgulu Malt Köfteİmza
İçinden akan kaşarıyla, közde pişen imza köftemiz.
- Rozmari Soslu Dana Lokum Şiş
Rozmarin sosla harmanlanmış lokum et, şişte közlenir.
- Dallas SteakŞefin Önerisi
Kalın kesim; közde mühürlenip dinlendirilerek servis edilir.
- Tereyağlı Güveçte Lokum
Döküm güveçte, tereyağı ve baharatlarla.
- Bonfile
Izgarada, tercih ettiğiniz pişirme derecesinde.
- Kuzu Şiş
Marine kuzu, közde; ızgara sebzeler eşliğinde.
- Et Sote
Tavada, biber ve mantarla sotelenmiş dana.
- Et Kavurma
Kendi suyunda, tereyağıyla kavrulmuş dana.
- Köfte
El yapımı, közde pişirilir.
- Karışık Izgara
Köfte, tavuk, kuzu ve dana; közden paylaşımlık tabak.
- Barbekü Soslu Tavuk
Patates sote ve sebze sote ile.
- Beşamel Soslu Tavuk
Fırında, beşamel sosla gratine edilir.
- Köri Soslu Tavuk
Kremalı köri sosunda tavuk parçaları.
- Portakal Soslu Tavuk Şiş
Portakal glazeli tavuk şiş, közde karamelize edilir.
- Tavuk Izgara
Marine tavuk göğsü, ızgarada.
- Tavuk Sote
Tavada, renkli biber ve mantarla.
- Yaprak Kanat
Baharatlı marine kanat, közde çıtırlaşır.
MLT MUTFKBurgerler
- Malt Burgerİmza
Özel malt sosu ve garnitürler ile.
- Steak Burger
Lokum et parçaları, marul, domates, turşu ve parmak patates ile.
- Klasik Burger
Burger sosu, marul, domates, turşu ve parmak patates ile.
- Cheeseburger
Burger köftesi, peynir, marul, domates, turşu ve parmak patates ile.
- Teksas Burger
Jalapeno biberi, domates, marul, turşu, karamelize soğan ve parmak patates ile.
- Chicken Burger
Çıtır tavuk, burger sosu, marul, domates, turşu ve parmak patates ile.
MLT MUTFKDürümler & Fajitalar
- Et Fajita
Kırmızı ve yeşil biber, soğan, avokado sos, süzme yoğurt ve kaşık salata ile.
- Tavuk Fajita
Kırmızı ve yeşil biber, soğan, avokado sos, süzme yoğurt ve kaşık salata ile.
- Comba Fajita
Kırmızı ve yeşil biber, soğan, avokado sos, süzme yoğurt ve kaşık salata ile.
- Meksika Etli Dürüm
Meksika baharatları ve özel soslar ile.
- Et Dürüm
Parmak patates ile.
- Tavuk Dürüm
Parmak patates ile.
- Etli Quesadilla
Yeşil ve kırmızı biber, mantar, süzme yoğurt, parmak patates ve mix salata ile.
- Tavuk Quesadilla
Yeşil ve kırmızı biber, mantar, süzme yoğurt, parmak patates ve mix salata ile.
MLT MUTFKMakarnalar & Noodlelar
- Malt Chicken Alfredoİmza
Tavuk, mantar, fesleğen, parmesan ve krema ile.
- Fettuccine Alfredo
Tavuk, mantar, krema ve parmesan peyniri ile.
- Fettuccine al Pesto
Tavuk, kırmızı ve yeşil biber, mantar, krema, pesto sos ve parmesan ile.
- Penne al Carne
Et, mantar, sarımsak, krema, pesto sos ve roka ile.
- Penne Arabbiata
Patlıcan, zeytin, acılı napoliten sos ve fesleğen ile.
- Deniz Ürünleri Spaghetti
Deniz ürünleri, napoliten sos ve taze soğan ile.
- Comba Noodle
Kırmızı ve yeşil biber, havuç, kabak ve lahana ile.
- Etli Noodle
Kırmızı ve yeşil biber, havuç, kabak ve lahana ile.
- Tavuklu Noodle
Kırmızı ve yeşil biber, havuç, kabak ve lahana ile.
- Sebzeli Noodle
Kırmızı ve yeşil biber, havuç, kabak ve lahana ile.
MLT MUTFKAtıştırmalıklar
- Malt Snack Plateİmza
Karışık sıcak atıştırmalık seçkisi.
- Bira Tabağı
Biraya eşlik edecek özel atıştırmalıklar.
- Karışık Atıştırmalıklar
Mutfağın sıcak çıtırlarından paylaşımlık seçki.
- Çıtır Tavuk Parçaları
Altın renginde kızarmış; soslar eşliğinde.
- Asya Usulü Acılı Tavuk
Tatlı-acı Asya sosuyla kaplanmış çıtır tavuk.
- Tavuklu Nachos
Çedar sos, jalapeno ve taze salsa ile.
- Çedarlı Patates Tava
Parmak patates üzerine akışkan çedar.
- Patates Tava
Çıtır parmak patates.
- Peynirli Patates Köfte
Dışı çıtır, içi peynir dolgulu.
- Sigara Böreği
El açması yufkada beyaz peynir.
- Kızarmış Hellim Peyniri
Altın renginde kızarmış hellim dilimleri.
- Falafel
Nohut köftesi; tahin sos ile.
- Peynir Tabağı
Seçilmiş peynirler; ceviz ve kuru meyve eşliğinde.
MLT MUTFKCiğer Lezzetleri
- Edirne Tava Ciğeri
İnce doğranmış, çıtır kızarmış; kuru biber ve soğanla.
- Arnavut Ciğeri
Küp doğranmış ciğer; soğan ve maydanozla.
- Yarım Porsiyon Ciğer
0.5 porsiyon.
MLT MUTFKDeniz Ürünleri & Balıklar
- Jumbo Karides Izgaraİmza
Tereyağı ve sarımsakla, közde.
- Levrek
Izgara veya tava.
- Çupra
Izgara veya tava.
- Lüfer
Mevsiminde; ızgara veya tava.
- Palamut
Mevsiminde; ızgara veya tava.
- Torik
Mevsiminde; ızgara veya tava.
- Mezgit
Tava.
- İstavrit
Tava.
- Tekir
Tava.
- Çinekop
Mevsiminde; ızgara veya tava.
- Sarıkanat
Porsiyon / 1.5 porsiyon.
- Hamsi
Mevsiminde, tava.
- İskorpit Kavurma
Tereyağında, kendi suyuyla kavrulur.
- Kırlangıç Buğulama
Sebzelerle, kendi suyunda buğulama.
MLT MUTFKBalıkçı Ara Sıcakları
- Karides Güveç
Tereyağı, sarımsak ve kaşarla fırında güveç.
- Kalamar Tava
Çıtır halkalar; tartar sos ile.
- Kaşarlı Mantar
Fırında, kaşarla gratine edilir.
- Paçanga Böreği
Pastırmalı, kaşarlı çıtır börek.
MLT MUTFKSalatalar
- Malt Mix Salataİmza
Renkli yeşillikler, çilek, ceviz, domates, salatalık, portakal ve sepet peyniri ile.
- Steak Salata
Izgara bonfile dilimleri ve Akdeniz yeşillikleri ile.
- Deniz Ürünlü Salata
Kalamar, karides, midye, göbek marul, roka ve ceviz ile.
- Ton Balıklı Salata
Karışık yeşillik, domates, ton balığı ve zeytin ile.
- Sezar Salata
Sezar sos, kruton ve cherry domates ile.
- Akdeniz Salatası
Akdeniz yeşillikleri, domates, zeytin, beyaz peynir ve roka ile.
- Gavurdağı Salatası
İnce doğranmış domates, biber, soğan; ceviz ve nar ekşisiyle.
- Çoban Salatası
Domates, salatalık, biber ve soğan.
- Mevsim Salatası
Günün taze yeşillikleri.
- Roka Salatası
Roka, parmesan ve limon sos.
- Salatalık & Havuç Söğüş
MLT MUTFKSoğuk Mezeler & İkramlar
- Ordövr Tabağı
Günün soğuk mezelerinden zengin başlangıç tabağı.
- Karışık Meze Tabağı
Şefin seçtiği soğuk mezeler; paylaşımlık.
- Meyve Tabağı
Tek / duble.
- Ballı Muz
- Dilim Kavun
- Beyaz Peynir / Kaşar Peyniri
MLT MUTFKÇerezler & Eşlikçiler
- Dubai Çikolatasıİmza
Çıtır kadayıflı, antep fıstığı kremalı.
- Napoliten Çikolata
- Karışık Çerez
- Antep Fıstığı / Fındık / Badem / Kaju / Tuzlu Fıstık
- Jelibon
- Patlamış Mısır
MLT MUTFKTatlılar
- Künefeİmza
Tel kadayıf arasında sıcak peynir; antep fıstığıyla.
- Sufle
Akışkan çikolata dolgulu.
- Kızarmış Dondurma
Çıtır altın kaplamada soğuk sürpriz.
- Fıstık Rüyası
Antep fıstıklı, kremalı özel tatlı.
- Frambuazlı Cheesecake
Frambuaz sos ile.
- Damlasakızlı Sütlaç
Fırında; damla sakızı aromalı.
- Doğum Günü Pastası
